☆カプリスクッキング☆～わらびもちを作ろう！～
こんにちは！ 放課後デイサービスカプリスです☆
皆さん暑い日が続いてますね～～梅雨の時期にも入り、空気もじめじめとしていますね🐌
そんな暑い日にぴったりのお菓子を作ろう！ということで今回6月3日(土)に「わらびもち」 を作りました☆
夏の日にぴったりの冷たいわらび餅、よく夏場になると食べられますが、どのように作るかご存じですか？
それでは Let’ｓcooking 😊
指導員がわらび餅を作るということを伝えると、「わらび餅好き！」「きな粉かけるのが好き！」などの反応が返ってきました！
まず、指導員がわらび餅を作る際の材料を紹介し、作り方を説明します。
みんなしっかり指導員の話を聞くことができていました☆
次は、実際に調理に取りかかります。
お鍋にわらび粉を入れ、水と砂糖を入れます。順番を守りながら、材料をうまくお鍋に入れることができました。
お鍋の中の材料をかき混ぜます～～
材料を混ぜていくと、だんだんとろとろしてきました☆さらに混ぜ合わせていくと・・・・粉がお餅に大変身！( ﾟДﾟ)
全員「すごい！！」と大喜び！
さあここからがみんなの出番です☆
材料がすべてお餅になったところで、鍋から氷水へ移動させ、そのお餅を、スプーンですくい、形を整えていきます☆
一生懸命集中して手を動かし、ボウルの中でつるつるすべるお餅を、わらび餅らしい形に整えることができました☆！
できたわらび餅を冷蔵庫で冷やしている間は、上の運動専用の療育室で思いきり遊びました。
活動が終わり、そろそろおなかがすいてきたころ・・下の部屋へ移動すると・・・
わらび餅が用意されていました！☺
黒蜜、きな粉、チョコパウダーの中で好きなものを選び、わらび餅にかけて食べました！
口々に「おいしい！」と言って、皆残さず食べきりました！
みんなで協力して作るクッキングの時間は、とても楽しいですね。
カプリスでは、毎月（土）のグループワークの時間を使って、「カプリスクッキング☆」を行っています。
是非ご参加ください！
☆次回、何を作るかはお楽しみに～～